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Anvisa quer que rótulo de alimentos informe teor de sal, gordura e açúcar.

Rótulos de alimentos podem informar teor de sal, gordura e açúcar. Proposta facilitaria a identificação destas substâncias e contribuir na escolha dos produtos por parte do consumidor, principalmente aqueles que sofrem com diabete, hipertensão e obesidade.

O plano foi revelado por Jarbas Barbosa, o novo presidente da Anvisa, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Segundo matéria do jornal O Estado de S.Paulo, o presidente tem observado alternativas discutidas no cenário internacional para promover um amplo debate sobre o tema.

A expectativa do mandatário é que as discussões não gerem atritos com a indústria alimentícia, como ocorreu no caso da proibição de inibidores de apetite, em 2011.

Recente levantamento da Vigitel, que analisa fatores de risco e proteção para doenças crônicas, ratificou a importância da qualidade na alimentação para a saúde pública.

O documento indicou que 25% da população brasileira é hipertensa, enquanto metade está acima do peso.

Fonte: Rádio 2

Da Redação Multimídia

Departamento de Jornalismo
(com informações: Rádio 2)
Kairós FM

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